Le Beaujolais Blanc

La « perle blanche », comme il aime être nommé dans notre région, est un vin inattendu et délicieux que les connaisseurs ne tarderont d’apprécier. Nous retrouvons de jolis parfums de fleurs blanches qui se marient bien avec ses arômes fruités.

Caractéristique	Détails
Cépage	100 % Chardonnay
Vinification	Les vins blancs sont élaborés différemment des vins rouges. Les grappes une fois récoltées sont pressées de suite et la fermentation se fait en jus. Les grappes sont cueillies manuellement.
Température de dégustation	entre 10°C à 12°C
Conservation	Ce vin est à consommer dans les 2 ans.
Accord mets et vins	Il accompagnera volontiers vos entrées, vos crustacés ou tout simplement lors de l’apéritif accompagné ou pas de crème de cassis, pêches, framboise…
Volume	75 cl
Distinction