Le Beaujolais Rosé
Fruité, léger, coloré, elle est la plus méconnue des appellations du Beaujolais. Ce vin festif, agréable à déguster et à découvrir vous étonnera dès le premier verre
Caractéristique | Détails |
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Cépage | 100 % Gamay noir à jus blanc |
Vinification | Notre rosé est dit de "pressuré", c'est-à-dire que nous le pressurons environ 12 heures après avoir ramassé les grappes à la main, afin que la peau puisse colorer légèrement le jus. La fermentation s’effectuera ensuite en jus. |
Température de dégustation | entre 10° à 12°C |
Conservation | Ce vin est à consommer dans les 2 ans. |
Accord mets et vins | Il agrémentera vos barbecues, vos soirées d’été ou vos repas de vacances. |
Volume | 75 cl |