Domaine J.Boulon - Vins du Beaujolais à Corcelles

Le Beaujolais Rosé

Illustration d'une bouteille de Beaujolais Rosé

Fruité, léger, coloré, elle est la plus méconnue des appellations du Beaujolais. Ce vin festif, agréable à déguster et à découvrir vous étonnera dès le premier verre

Caractéristique Détails
Cépage 100 % Gamay noir à jus blanc
Vinification Notre rosé est dit de "pressuré", c'est-à-dire que nous le pressurons environ 12 heures après avoir ramassé les grappes à la main, afin que la peau puisse colorer légèrement le jus. La fermentation s’effectuera ensuite en jus.
Température de dégustation entre 10° à 12°C
Conservation Ce vin est à consommer dans les 2 ans.
Accord mets et vins Il agrémentera vos barbecues, vos soirées d’été ou vos repas de vacances.
Volume 75 cl